Jason Jamon : Bar à tapas (sur place)
Le Jamon Jamon est un bar à tapas qui existe maintenant depuis plusieurs années et dont la réputation n'est plus à faire ! D'ailleurs devant son grand succès, un second bistrot à ouvert à Paris en Juin 2015.
J'y suis déjà allée de très nombreuses fois, le soir avec des amis ou bien le week-end pour déjeuner en famille. Le cadre est très agréable, les tapas sont tout simplement délicieuses et très variées, et le soir la musique espagnole vient apporter une vraie ambiance festive à ce lieu. Bref on se croirait à San Sebastian ! Il y a des tables pour s'asseoir, mais également un bar auquel s'acouder, certaines personnes sont debouts et dansent. Vous l'aurez compris ce n'est pas un lieu calme et tranquille.
Je suis récemment allée y passer la soirée à l'occasion de l'anniversaire d'une amie, nous avions réservé une table car le Jamon Jamon est toujours un peu surpeuplé et il est difficile de s'asseoir sans réservation. Nous avons choisi de partager une planche de charcuterie à la carte (elle était vraiment très bonne), et de l'accompagner par des tapas choisies au comptoir comme dans un vrai bar à tapas espagnol. J'ai pris un mini burger au chèvre et au jambon, un mini croissant fourré au fromage bleu et un au jambon, et enfin une part de torilla posée sur une tranche de pain accompagnée de bon chorizo.
Je n'ai pas été déçue par mon choix. C'était comme d'habitude un vrai régal, et nous avons passé une excellente soirée ! J'aimerais vraiment tester celui de Paris pour voir s'il est aussi bien.
Seul petot bémol : le prix. Les tapas sont entre 2,5€ et 3,5€ et la planche de charcuterie n'est pas donnée, si on rajoute un ou deux verres de vin, on s'en sort pour une trentaine d'euros. Je ne définirais pas ce lieu comme cher car pour ce prix on à vraiment une belle assiette, mais ce n'est pas conseillé pour les petits budgets.
Pour résumer : excellent bar à tapas, pour une soirée festive entre amis ou un déjeuner à l'espagnol, mais pas pour les petits budgets
Petit + : le Jamon Jamon a également une épicerie située en face du restaurant, et propose un abonnement à une box pour recevoir chaque mois des spécialibés ibériques chez soi.
Jamon Jamon
3 rue Louis Combes
33000 Bordeaux